店舗改修実例集
※Before
チャイナテーブル札幌市手稲区｜2006年施工
設計者からの一言米光 研
飲食店の入った二軒長屋の内の右側1軒の改修工事です。ベースとなる既存壁面が強烈なオレンジ色でした。これはこれで目立つのでそのままとし、負けないインパクトを持ち、かつ品の良い質感を持つ素材として真鍮板を張ることにしました。この金色は、中華料理の華やかさを表現しています。真鍮板加工は「アトリエ583」の江口氏によるものです。手加工の波板は金属の冷たさを和らげ、優しい表情で鈍い光沢を放っています。オーナーシェフの料理は子どもからお年寄りまで誰もが食べやすく味付けされたものですが、きちんと芯の通った味です。その味わいを外観にも表現できたのではないかと自負しています。
米光一級建築士事務所
北海道札幌市中央区南4条東5丁目1-29 豊ビル505
TEL / 011-221-2411 FAX / 011-221-2418
http://www.yone-ken.jp/
住宅雑誌Replan vol.75掲載記事
